Под Курском запускают вторую очередь производства «молодильных» водорослей

Заняться выращиванием уникальных полезных водорослей профессор Лямин решил еще в 70 годах – его идея воплотилась в жизнь на малой родине в Поныровском районе Курской области. Он благоустроил заброшенный участок площадью 500 квадратных метров – создал там искусственные водоемы. 

Урожай собирал вручную, водоросли сушил  – ежедневно предприятие давало около трех килограммов порошка. Ученый утверждает, что продукт из спирулины можно добавлять в еду и косметику, руководство местной школы к выводам прислушалось и стало использовать порошок в качестве пищевой добавки к школьному питанию (ее  они, кстати, получают бесплатно). 

По оценкам учителей после эксперимента успеваемость школьников заметно улучшилась, дети стали меньше болеть. Сам профессор добавлял спирулину в рацион своей маленькой внучке – первый продукт, который она попробовала после грудного молока, в семье ученого «молодильные» водоросли также используют в качестве ванн. 

Торжественный запуск новой очереди производства состоится 11 июля, ученый вложил в нее 10 миллионов собственных средств.